Повар горячего цеха Ресторан «Цитадель»

Ресторан «Цитадель» | 📍 Нижний Новгород, Кремль

Ресторан «Цитадель» — часть ресторанного бренда RedWall, расположенного в одной из башен Нижегородского Кремля. Мы работаем с качественным продуктом, современным оборудованием и дружной командой.

🔥 Обязанности:

— Приготовление блюд холодного цеха согласно ТТК

— Контроль качества и отдачи блюд

— Соблюдение санитарных норм и условий на кухне

— Работа с заготовками и сроками годности

— Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

✅ Наши ожидания:

— Опыт работы поваром в горячем цехе (рассмотрим и успешный опыт)

— Знание технологических и расчетных карт

— Понимание санитарных норм

— Ответственность, аккуратность, любовь к профессии

— Умение работать в службе.

💼 Мы предлагаем:

— График работы: 2/2, с 10:00 до 22:00

— Работа в престижном ресторане с сервисом высокого уровня

— Освоение современных европейских кулинарных техник

— Обучение, тренинги, профессиональный рост

— Официальное трудоустройство по ТК РФ

— Стабильную заработную плату 2 раза в месяц

— Питание и бары

— Новая производственная форма

— Доставка домой после смены

— Дружная команда профессионалов

✨ Присоединяйся к команде и готов в самом сердце Кремля.