Менеджер кофейни French Bakery (ЖК Архитертор)

French Bakery — это быстроразвивающаяся сеть кофеен с уютной атмосферой и высокими стандартами качества. Мы ценим профессионализм и стремимся к развитию наших сотрудников.

Ваши задачи:

- Организация бесперебойной работы кофейни.
- Управление персоналом: обучение, мотивация, контроль стандартов обслуживания.
- Контроль качества продукции, сроков хранения и реализации.
- Решение конфликтных ситуаций с гостями и контроль сервиса.
- Анализ продаж, формирование заказов и оптимизация списаний.
- Контроль соблюдения санитарных норм и кассовой дисциплины.

- Помощь линейным сотрудникам в выполнении их обязанностей

Мы ждем от вас:

- Опыт работы в HoReCa (кофейни/рестораны) от года.
- Навыки управления командой и создания эффективных процессов.
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность и нацеленность на результат.
- Компьютерная грамотность (опытный пользователь).

Мы предлагаем:

- Доход от 110 000 руб. (оклад + KPI от товарооборота).
- Официальное оформление по ТК РФ.
- График работы: 5/2 (возможен ненормированный график).
- Скидки на продукцию сети.
- Возможности для профессионального и карьерного роста.

French Bakery — место, где рождаются вкусные идеи и успешные карьеры. Присоединяйтесь! ☕