Повар су-шеф

В бистро с кофейней в центре города ищем су-шефа .

Мы кофейня Прачечная, на Рокоссовского помимо кофе еще есть кухня с полноценным меню, небольшой зал на 10-12 поcадочных мест с летнeй терpасoй.

Обязанности су-шефа:

— контроль качества блюд и работы персонала

— обучение персонала

— составление графиков

— работа с iiko

— инвентаризация

— заявки поставщикам

Oжидания от кандидата на су-шефа:

— опыт работы на должности от 1 года (желательно)

— общий стаж работы поваром от 3 лет

— работа с европейской кухней

— базовая работа с выпечкой

— коммуникационные навыки и работа в команде

— организованность, ответственность, чистоплотность, высокая скорость работы

— наличие медицинской книжки

От нас:

— оплачиваемая стажировка

— оплачиваемый отпуск 28 дней в год

— стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц

— питание

— карта скидок сотрудника

— график 5/2, время работы обсуждается на личной встрече (кухня работает ежедневно с 8 до 20 часов)

— работа в классной команде и классным шефом)

Пишите в сообщения, мы отправим вам ссылку на анкету и пригласим на личную встречу.