Повар горячего цеха в ресторан "Шануар"

Maison Dellos — ведущий ресторанный дом, основанный в 1996 году Андреем Деллосом. Компания стоит за созданием одних из самых изысканных и известных ресторанов премиум-класса в Москве и за рубежом. В портфеле Maison Dellos — легендарные гастрономические пространства, такие как рестораны «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Казбек» и многие другие, каждый из которых славится не только кухней высокого уровня, но и утончённой атмосферой, искусной подачей и безупречным сервисом.

Работа в Maison Dellos — это возможность стать частью команды, создающей настоящие гастрономические шедевры для взыскательных гостей.

Мы предлагаем:

— График работы: 5/2 (смены по 12 часов)

— Оплата: 5 400 руб за смену на руки

— Ресторан расположен в пешей доступности (5 минут) от метро Тверская/Пушкинская;

— Каждому новому сотруднику выплачивается единоразовый бонус к заработной плате в размере 5 000 рублей;

— Компенсация части стоимости патента 30% = 2670 руб. ЕЖЕМЕСЯЧНО;

— Бесплатное двухразовое питание;

— Мед книжка за счет работодателя;

— Работа в команде единомышленников;

— Обучение от мастеров своего дела;

— Работа в стабильном крупном холдинге;

— Скидка на посещение наших заведений (30-35% в рестораны, 20% на бранч "Турандот", 30% в кафе "Му-Му", на услуги "Посольства красоты" и др.);

— Насыщенная корпоративная жизнь (спортивные мероприятия, мастер-классы, дегустации, экскурсии, art-встречи, диктанты, книжный и кино-клуб, "Открытый микрофон" с администрацией холдинга);

— Поддержка сотрудников с детьми (оплачиваемый выходной в день рождения ребенка, "Елка желаний" для детей, подарки на Новый год, подарочные боксы первоклассникам);

— Корпоративные скидки на медицинские чек-апы (в том числе спортивные), изучение иностранных языков, посещение комплекса "Остров Мечты".

Приведи в компанию друзей и получи 15 000 рублей за каждого сотрудника!

Тебе предстоит:

— Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам;

— Контроль качества приготовленных блюд;

— Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда;

— Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

— Поддержание чистоты на рабочем месте;

— Контроль маркировок и товарного соседства;

— Участие в ежемесячных инвентаризациях.

Что мы ожидаем:

— Опыт работы в ресторанах от 6-ти месяцев;

— Опыт работы на гриле желателен;

— Желание развиваться в индустрии ресторанов премиум-класса;

— Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать за счет холдинга.