Заведующий производством в общепит

ООО Комбинат социального питания успешно оказывает услугу общественного питания с 2009 года. Мы представляем собой профессиональную компанию, управляющую предприятиями питания. Основной деятельностью является кейтеринг - оказание услуг по организации питания на территории заказчика.

Мы предлагаем:

— Белая зарплата на карту

— Оплачиваемый отпуск, соцпакет, матпомощь

— График работы 5 на 2

— Бесплатная форма,

— Новогодние подарки для детей,

Обязанности:

— Организация работы цехов в соответствии с технологиями и стандартами,

— Контроль качества выпускаемой продукции,

— Соблюдение технологического процесса, правильности ведения учета выработки рабочих,

— Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности,

— Ежедневное ведение отчетности, постановка задач на смену

— Контроль за выполнением сотрудниками смены правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка личной гигиены

— Обучение персонала.

Требования:

— Образование не ниже средне-специального,

— Уверенный уровень владения ПК

— Опыт работы в должности руководителя на предприятиях общ. питания/в аналогичной должности от 1 года

Вам подойдет эта вакансия, если вы искали: начальник производства, руководитель производства.

Откликайтесь!