Шеф-повар

120 000 - 200 000 ₽

г Воронеж, ул Пушкинская, д 2

Обязанности:
  • Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
  • Работа с поставщиками, контроль товарных остатков
  • Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления блюд
  • Составлять график выхода поваров на работу
  • Контролировать правильную эксплуатацию оборудования
  • Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи
  • Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
  • Разработка и внедрение новых блюд в меню сети
  • Проводит работу по обучению персонала
Требования:
  • Профильное образование и опыт работы
  • Лидерские качества, умение управлять коллективом
  • Знание норм и законов касающихся общественного питания
Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Оплачиваемый отпуск и больничный
  • Стабильная заработная плата (2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК)


Поделиться:

Опубликована 10 дней назад

Вакансия в подборках

  1. Шеф
  2. Повар
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.