Повар холодного цеха

Премиум ресторан-яхта " Чайка" приглашает на работу повара холодного цеха.

Обязанности:

• Работа по технологическим картам, приготовление холодных блюд, закусок европейской, итальянской кухни (у нас авторская кухня с уклоном в Италию и Европу);

• Своевременное и полное выполнение заказов;

• Контроль качества продуктов;
• Планирование заготовок;
• Организация рабочего места;
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм;

Требования:

• Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 1 года;

• Чистоплотность, аккуратность, умение работать в команде.

• Умение правильно распределять рабочее время;
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность быстро ее оформить;

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Работа в ресторане премиум-сегмента
• График работы 2/2, 3/3 с 10:30-22:30;
• Ставка за смену 5500 руб. + чаевые
• Имеется возможность выходить на оплачиваемые подработки или дополнительные смены в рестораны нашей сети;
• Бесплатное питание;
• Дружный коллектив и приятная атмосфера