Повар

Обязанности:
Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно меню в соответствии с технологией, нормами закладки сырья
- информация о необходимых продовольственных товарах, полуфабрикатах, сырье

Контроль выполнения помощником повара заданий.

- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.

- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

- Нарезка и формовка овощей и фруктов.

- Приготовление из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента.

- Контроль хранения и расхода продуктов на производстве

Требования:

Опыт работы: от 1 года
Образование: Среднее профессиональное
Специальность по образованию: повар, технолог по приготовлению пищи
наличие медицинской книжки
Условия:
работа в пос.Солотча на территории ОЛ "Смена"
бесплатное проживание и питание
оформление детей в возрасте 5-15 лет на отдых в лагерях
премия по итогам работы за летний период
возможно совмещение за дополнительную плату
сезонная работа с июня по август
официальное трудоустройство, возможно по совместительству на время отпуска