Официант в атмосферное гастрокафе

Мы, компания Bright Kitchen- проект, объединяющий несколько атмосферных кафе сети Floo Family, бренд кофе “Сварщица Екатерина” и производство напитков, готовых блюд и выпечки. В молодую команду одного из наших заведений, гастрокафе с летней верандой “Сойка напела”, ищем еще одного дружелюбного и надежного коллегу- официанта, который готов не просто принимать заказы и подавать блюда, а создавать уникальную атмосферу для наших гостей.

ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ:

-Поддерживать концепцию “завтраки весь день” атмосферного гастрокафе: презентация блюд, создание комфортной атмосферы и персонального подхода к каждому гостю, рекомендации по сочетанию блюд и напитков с учётом предпочтений гостя. Нам важно не услужить, а удружить каждому гостю, чтобы он почувствовал себя комфортно и захотел вернуться к нам снова.

-Предоставлять гостям информацию о сезонных предложениях и специальных позициях, активные продажи блюд через их “вкусное” описание;

-Отвечать за пространство: оптимизировать рассадку с учётом загруженности зала и пожеланий гостей, проявлять внимание к деталям, уметь вовремя заметить грязный стол или пустой стакан.

-Кассовое обслуживание, кассовая дисциплина, открытие-закрытие смен.

ЧТО МЫ МОЖЕМ ПРЕДЛОЖИТЬ:

-Полностью белую заработную, цифры на руки: часовая ставка от 380 до 600 руб/час в зависимости от сезонной загрузки. Ни одной задержки зарплаты за всю историю компании.

-Личные чаевые от 50000 до 60000 руб/мес.

-Обязательно официальное оформление.

-Графики работы: 5/2, 4/3, 3/1 (готовы обсуждать при вашей готовности к полной занятости и работе в утренние и дневные смены), смены по 7-10 часов (утренняя с 8.00 до 16.00, промежуточная с 11.00 до 20.00, вечерняя с 16.00 до 23.30).

-Питание, медицинская книжка, брендированная футболка за счет компании.

-Скидки в кафе нашей сети.

-Возможность проявить себя, расти внутри команды и делать то что получается лучше всего: если Вы готовы составить плейлист или букеты на веранду- делайте! А мы оплатим эту работу.

От Вас:

-Опыт работы в общепите от 0,5 года.

-Знание компьютера на уровне пользователя (желательно iiko).