Управляющий кафе

В кафе два небольших кафе с паназиатской кухней требуется управляющий.

В Ваши обязанности будет входить:

• Создание единой команды заведения
• Управление и контроль за работой всех подразделений.
• Общение с гостями, создание положительной атмосферы
• Взаимодействие с государственными структурами и проверяющими организациями;
• Ежемесячная финансовая отчетность

• Организация закупок и поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций

• Ведение отчётности и документооборота

• Подбор ключевых сотрудников

Требования:

• Вы не боитесь работы, можете заменить любого
• Вы системно мыслите и аккуратны
• Успешный опыт работы Управляющим / Территориалам / Директором в ресторане, Фаст фуде или кафе более 3х лет ОБЯЗАТЕЛЕН!
• Уверенное знание IIKO, понимание Честный знак, Меркурий, ЕГАИС
• Понимание работы по оформлению иностранных граждан
• Положительные рекомендации с предшествующих мест работы.

Условия:

• 5/2
• Официальное трудоустройство.
• бонус при выполнении KPI