Повар-кондитер

В ресторан NOVIKOV GROUP "МАГАДАН" требуется повар-кондитер:

Обязанности:

• подготовка необходимого сырья
• приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки
• проведение расчетов и создание новых изделий по стандартам
• проверка качества продукции, сырья, условий их хранения
• упаковка и проставление необходимых маркировок
• очистка рабочего места и инструментов

• четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм и требований
• соблюдение внутренних уставов и правил организации, правил техники безопасности и противопожарной безопасности
• соблюдение условий хранения продукции
• рациональная организация труда на рабочем месте и умение четко планировать работу
• осознание ответственности за выполняемую работу

• стабильная з/п 2 раза в месяц
• питание за счёт организации
• карьерный рост в сети NOVIKOV GROUP