Повар холодного цеха

Философское кафе «Симург» — продолжение одноимённого университета. Это пространство, где встречаются еда, смыслы и живое общение.

Мы создаём место, куда приходят не только за кофе, но и за диалогами, культурой, внутренним ростом. Здесь важны атмосфера, качество сервиса и та энергия, которая рождается в пространстве между людьми.

О проекте:
— Кафе на 48 посадочных мест;
— Европейская кухня, концепция «завтраки весь день»;
— Уютное пространство в центре Петербурга (Казанская ул., 8-10).

• Готовить блюда строго соблюдая технологические карты;

• Держать своё рабочее место в идеальной чистоте;

• Следить за качеством блюд и заготовок;

• Работать по чек-листам открытия и закрытия смены.

• Умение вкусно готовить;

• Опыт работы от 3 лет;

• Для иностранных граждан наличие всех необходимых документов.

• Сменный график 3/3, 2/2 или по согласованию;

• Бесплатное двухразовое питание;

• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц;

• Официальное оформление;

• Медкнижка и униформа за счёт предприятия.