Повар-сушист в ресторан Аркадия Новикова Магадан

Обязанности:

• Повар сушист
• Готовит блюда японской кухни входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам.

• Соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов, контролирует сроки реализации продуктов.

• Отпускает готовые блюда официантам строго по чекам.

• Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС.

• Своевременно информирует администрацию о дефиците продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники.

• Участвует в плановых генеральных уборках

Требования:

• Профильное образование.
• Опыт работы поваром сушистом от 1 года
• Наличие действующей мед. книжки.

Условия:

• Трудоустройство согласно ТК.
• Стабильная заработная плата.
• График работы 3/3 с 10:00 до 22:00