Бригадир смены мучного цеха

Предприятие расположено в шаговой доступности от МЦК Лихоборы, в кластере пищевых производств на улице Прянишникова.

Мучной цех предприятия производит до 2000 единиц паровых булочек бань бао (с разными начинками) в смену.

Чем предстоит заниматься:

• Организовывать работу смены в мучном цехе.
• Контролировать качество производимой продукции.
• Обеспечивать выполнение производственных планов и норм: до 2000 единиц;
• Управлять командой пекарей и распределять задачи.
• Обеспечивать строгое соблюдение рецептур и технологических стандартов

Мы ожидаем от кандидата:

• Опыт работы в должности пекаря от 1 до 3 лет.
• Знание технологий производства мучных изделий- паровых булочек в частности;
• Способность работать в команде и управлять людьми.
• Ответственность и организованность в работе.

Условия:

• Пешая доступность от МЦК Лихоборы (или автобус от м. Петровско-разумовская или Войковская)
• Бесплатное питание;
• Официальное оформление по трудовому договору;
• Программа "Приведи друга";