Менеджер ресторана/заместитель директора ресторана (Аэропорт Домодедово)

Росинтер Ресторантс – Крупнейший ресторанный холдинг, на рынке уже более 30 лет. Мы хотим, чтобы наши Гости получали гастрономическое удовольствие в уютной обстановке наших ресторанов.

Приглашаем Вас стать ЗАМЕСТИТЕЛЕМ ДИРЕКТОРА РЕСТОРАНА в ресторанном комплексе на территории аэропорта Домодедово

В Ваши задачи будет входить:

Обеспечивать соблюдение стандартов сервиса всеми сотрудниками ресторана;

• Контролировать работу всех подразделений ресторана на смене;
• Выполнение плана продаж;
• Контроль кассовых операций;
• Отслеживание остатков товара в баре, составление и размещение заказов по бару;
• Обеспечение соблюдение стандартов Компании всеми сотрудниками ресторана;
• Работа с персоналом в части адаптации и обучения новых сотрудников, развитие навыков и знаний существующих.
• Что мы ожидаем от Вас:

Аналогичный опыт работы от 2 лет или желание расти и развиваться в ресторанной сфере;

• Активная жизненная позиция, обучаемость;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Знание сервиса;
• Знание кассовой дисциплины.
• Мы предлагаем Вам:

+ Достойный, полностью белый уровень дохода;

+ Официальное оформление;

+ Премия по итогам выполнения KPI рестораном;

+ Бесплатное питание;

+ График обсуждается на собеседовании (сутки/трое, сутки/двое, 2/2);

+ Тренинги по повышению квалификации в Корпоративном учебном центре;

+Молодой дружный коллектив;

+ Карьерный, личностный и профессиональный рост!