Пекарь на выпечку

Вакансия: пекарь (выпечка булочек «Синнабон»)
Мы ищем ответственного пекаря для работы с готовыми ингредиентами и заготовками. Обучим тонкостям рецептуры — главное, желание работать и добиваться результата!

Обязанности:

— формировать булочки «Синнабон» из готовых заготовок и ингредиентов согласно технико‑технологической карте (ТТК);

— выпекать изделия с соблюдением температурных режимов и временных параметров;

— контролировать качество готовой продукции (внешний вид, степень готовности);

— строго соблюдать рецептуру — работать с ингредиентами по весам;

— поддерживать чистоту на рабочем месте и в производственной зоне;

— соблюдать санитарные нормы и правила гигиены;

— вести учёт расхода ингредиентов (при необходимости);

— своевременно убирать рабочее пространство, поверхности и инвентарь.

Требования:

— желание работать и зарабатывать;

— аккуратность, внимательность к деталям;

— пунктуальность и ответственность;

— готовность работать по ТТК и следовать установленным стандартам;

— наличие действующей санитарной книжки или готовность её оформить — мы компенсируем расходы.

Мы предлагаем:

— стабильную заработную плату;

— официальное трудоустройство по ТК РФ;

— обучение тонкостям приготовления булочек «Синнабон»;

— работу в дружном коллективе с поддержкой опытных коллег;

— комфортные условия труда на современном производстве;

— своевременную выплату зарплаты;