Чайный мастер

Чайный мастер / мастер чайных церемоний (чайный клуб ЧАЕ)
*резюме рассматриваем только с фотографией

Формат работы: полная или частичная занятость
График: гибкий, 3,5 смены в неделю
Смена: полный день 12 часов, полсмены 6 часов
Доход: 80 000 – 100 000 ₽ в месяц
Опыт работы: работа с китайским чаем

Место работы: работа в одной из чайных (распределение обсуждается):
— чайный клуб ЧАЕ в Парк Сокольники (клубу более 15 лет)
— чайная в павильоне №35 «Главтабак» на ВДНХ (отреставрированное историческое пространство)
— чайное пространство в центре города, район Патриаршие пруды

Обязанности

проведение чаепитий и консультация гостей по выбору чая

продажи чайной продукции

работа с кассой

открытие и закрытие смены

поддержание чистоты и уюта пространства

выкладка товара

обработка и отправка интернет-заказов

участие в создании атмосферы клуба

Требования

преимуществом будет опыт или знания чайной культуры (даже без работы в чайной сфере)

интерес к чайной культуре и желание развиваться

грамотная речь, доброжелательность

ответственность, внимательность, исполнительность

умение работать в команде

Стажировка и обучение

Перед самостоятельной работой проводится стажировка — 15 смен с наставником.

В процессе стажировки вы осваиваете стандарты клуба: заваривание чая, подачу, общение с гостями и внутренние процессы, постепенно получая больше самостоятельных задач. По итогам проводится аттестация.

После успешной аттестации сотрудник переходит в основной график работы. Срок и интенсивность стажировки могут корректироваться индивидуально в зависимости от опыта кандидата.

Условия работы

на период обучения: 2000 ₽/смена или 1000 ₽/полсмены + чаевые

после обучения: 4000₽ смена + процент от продаж + командный бонус за выполнение плана

доход 80 000 – 100 000 ₽ в месяц при отработке 15 смен

гибкий график работы

профессиональное развитие в чайной культуре

участие в дегустациях китайского чая

скидка 30% на чайный ассортимент для сотрудников

Ключевые навыки: грамотная речь, работа с клиентами, продажи, командная работа, пользователь ПК.