Руководитель службы F&B в отель международного тайского бренда "Dusit"

На территории КУРОРТА MIRACLEON скоро распахнёт свои двери пятизвездочный отель международного тайского бренда "Dusit" !

Приглашаем Вас на должность Руководителя службы F&B

• Управление службой питания, а также барами и ресторанами в сети отелей;
• Управление мероприятиями для повышение прибыли;
• Разработка и ведение бюджета, плана действий по продвижению отдела для стимуляции продаж и прибыли, при этом контролируя расходы;
• Исследования, обзор и анализ конкурентов, рыночных тенденций, комментариев и нужд клиентов;
• Обеспечение соответствующим персоналом, обучение, мотивации, коучинг, консультирование и развитие команды отдела;
• Оценка изменений в потребностях гостей и конкурентоспособности, чтобы рекомендовать соответствующий продукт / услугу;
• Обеспечение удовлетворённости гостей и сотрудников, сохраняя конкурентоспособность на рынке и исключительную финансовую производительность.

Требования:

• Опыт работы в сетевых отелях мировых брендов в управлении службой питания обязателен;
• Желание работать в гостиничном бизнесе с возможностью обучения, анализа и осуществления сложных задач;
• Энергичный, целеустремлённый.

Условия:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Полный социальный пакет.