Технолог

Кондитерская фабрика "Шоколадная Магия" основана в 2016 году! Основное направление деятельности - производство шоколадных конфет и экструдированного мармелада! Производство оснащено высокотехнологичным европейским оборудованием, которое позволяет выпускать высококачественную продукцию. Продукция востребована на территории РФ, стран ближнего и дальнего зарубежья!

Обязанности:

• Уметь разрабатывать рецептуры новых сортов продукции;
• Подготавливать образцы для тестирования новых сортов;
• Контролировать технологические процессы при производстве продукции, а также качество готовой продукции (технологические параметры, качество упаковки);
• Лично проводить расчет рецептур на рабочую загрузку;
• Разрабатывать технологические инструкции;
• проводить расчет взаимозаменяемости сырья;
• Принимать непосредственное участие в дегустациях продукции;
• Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.

• Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет
• Образование высшее профессионально (техническое);
• Готовность работать в режиме многозадачности;
• В связи с производственной необходимостью технолог может привлекаться к работе за пределами нормативной продолжительности рабочего дня, с условием доплаты, согласно ТК.

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• График работы 4/3 с 8:00 до 18:30;
• Перспективы профессионального развития, продвижение по карьерной лестнице в соответствии с компетентностью;
• Скидки на продукцию компании для сотрудников.