Технолог общественного питания

Вдохновляй вкусом и создавай стандарты качества!

Ты любишь порядок на кухне, умеешь внедрять новые блюда и хочешь влиять на культуру питания крупного предприятия? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

• Контроль качества приготовления блюд и соблюдение технологических процессов;
• Разработка и внедрение новых рецептур, участие в создании сезонных и праздничных меню;
• Участие в подготовке и проведении фуршетов, банкетов и других мероприятий;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства;
• Ведение необходимой документации и отчетности.

Наши ожидания:

• Опыт работы технологом общественного питания от 3 лет;
• Профильное образование (технология общественного питания, пищевая промышленность и др.);
• Знание современных стандартов и нормативов в сфере питания;
• Навыки разработки меню и технологических карт;
• Наличие действующей санитарной книжки (медосмотр за счет предприятия);
• Организованность, коммуникабельность, позитивный настрой и желание развиваться;
• Опыт работы в кафе или ресторане будет преимуществом.

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство и стабильная "белая" заработная плата;
• Пятидневная рабочая неделя (с 06:30 до 15:15);
• Дотации на питание, корпоративные мероприятия, спортивная жизнь;
• Медицинское обслуживание (ДМС), путевки для сотрудников и их детей;
• Перспективы профессионального и карьерного роста.

О компании АО «НПО «Электромашина» — ведущее предприятие военно-промышленного комплекса России, специализирующееся на проектировании и производстве электрооборудования для военной, медицинской, железнодорожной техники и гражданских нужд. Более 4400 сотрудников, современные технологии, забота о персонале и уверенность в завтрашнем дне. Присоединяйся к команде профессионалов и развивайся вместе с нами!