Бармен

Новый ресторан "POMIDO'R" приглашает Вас присоединиться к дружной команде целеустремленных, активных, доброжелательных профессионалов.

Ресторан расположен в гостинично-ресторанном комплексе ключевой точке отдыха гостей города Новороссийск- р-он Южный Алексино

ГАРАНТИРОВАННАЯ ЗАРПЛАТА

Какие задачи необходимо выполнять:

• Качественно и профессионально обслуживать гостей
• Брать у гостей обратную связь
• Создавать атмосферу гостеприимства, знакомить гостей с подаваемыми напитками, концепцией отеля и ресторана, формировать положительный имидж заведений
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Организация и проведение обучающих дегустаций для персонала
• Соблюдения правил приемки и реализации вин и других спиртных напитков согласно ЕГАИС
• Работа с винной картой, своевременный запрос на актуализацию
• Обеспечение правильного хранения вина и других спиртных напитков.

Для выполнения этих задач требуется:

• Опыт работы сомелье или барменом, за контактной стойкой, не менее 1 года
• Стресоустойчивость
• Знание правил этикета и хороших манер
• Добропорядочность, внимательность и аккуратность в действиях
• Активность и исполнительность
• Знание кассовой дисциплины и программы Iiko
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медосмотр.

Условия:
• Официальное оформление согласно ТК РФ; ГПХ
• Стабильная заработная плата (выплачивается 2 раза в месяц);
• Работа в молодом дружном коллективе
• Сменный график работы 11:00-00:00
• Трансфер домой после смены
• Бесплатное питание в течение рабочей смены;
• Фирменная форма