Бармен

Обязанности:
— приготовление алкогольных и безалкогольных напитков по технологическим картам, обслуживание гостей за стойкой, прием заказов, поддержание чистоты рабочего места и контроль наличия продукции.

Прием поставок, контроль запасов, составление заявок на закупку (заявка на бар), участие в инвентаризациях.

Требования:
— Знание ассортимента напитков, их вкусовых характеристик, сочетаемости и цен.Умение работать с барным инвентарем (шейкер, стрейнер, джиггер, барная ложка).Владение техниками приготовления коктейлей (шейк, стир, билд).Соблюдение стандартов подачи напитков (температура, посуда).Знание правил обслуживания гостей.

Условия:
- График 2/2 с 11:00-23:00

О компании:
— Новый грузинский ресторан
Хачапури !