Управляющий рестораном

Мы предлагаем:

• оплата 100 000 оклад + KPI по показателям;
• зарплата 2 раза в месяц
• график работы 5/2 с 9.00-18.00, выходные сб и вс;
• трудоустройство согласно ТК РФ;
• бесплатное питание;
• корпоративная скидка на продукцию сети;
• компенсация санитарной книжки;
• постоянное развитие и обучение;

Чем предстоит заниматься:

• руководить командой ресторана;
• выполнять поставленные финансовые цели;
• стабильно выполнять планы продаж;
• обучать и развивать компетенции своих сотрудников;
• обеспечивать работу по стандартам сети;
• взращивать наши ценности в сотрудниках
• обеспечивать бесперебойную работу вверенного ресторана;
• обеспечивать управление бюджетом (ОПиУ, АВС анализ, labor cost, food cost)

Каким мы видим управляющего в «КОРЖОВ»:

• любишь гостей и общение;
• умеешь обучать и вдохновлять свою команду;
• системно подходишь к задачам;
• стрессоустойчивый и гибкий в мышлении;
• умеешь приводить команду к результату;
• понимаешь, что результатом твоей работы является растущая выручка, прибыль ресторана и довольные сотрудники;
• способен удерживать во внимании большое количество задач.

Будет плюсом опыт работы в крупных сетевых ресторанах: GINZA, Bona Capona, DELMAR, Марчеллис, Чайхана, Буше, zoe bakery, Che group