Повар

Осуществляет основные технологические процессы по изготовлению продукции, готовит и оформляет блюда и кулинарные изделия, и обеспечивает:

- Постоянное наличие в продаже утвержденного ассортимента готовой продукции;

- Соблюдает рецептуры и технологии изготовления продукции ;

- Соблюдает сроки реализации, условия хранения и маркировки готовой продукции, производимой в отделе;

- Контролирует качество изготавливаемой продукции в соответствии с нормативными документами;