Менеджер ресторана

Первый в Сибири акватермальный курорт "Хвоя" находится в реликтовом лесу, на побережье Обского моря, в предместьях г. Новосибирска (всего в 10-ти минутах езды от Академгородка). Мы собираем талантливых профессионалов из разных сфер для реализации наших масштабных планов и проектов. Мы приглашаем в команду ресторана "ЛЕС" энергичного и амбициозного менеджера ресторана.

Обязанности:

• Обеспечение эффективной работы персонала;
• Обеспечение высокого уровня сервиса;
• Эффективное управление командой;
• Подготовка заведения к открытию и закрытию;
• Взаимодействие с гостями;
• Создание уюта и доброжелательной атмосферы;
• Обучение сотрудников;
• Анализ, контроль и планирование.

• Опыт работы в должности менеджера смены ресторана от 1 года;
• Базовые знания ПК и iiko;
• Высокий уровень коммуникативных навыков;
• Организационные и управленческие навыки;
• Умение вдохновлять и вести свою команду к высокому результату.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График сменный 2/2 с 10 до 23;
• Часовая ставка + премия (процент от выручки ресторана);
• Полный соц. пакет (оплата отпуска, больничного);
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Обучение за счет компании;
• Корпоративное питание;
• Скидки на посещение акватермальных комплексов и проживание в парк-отеле;
• Скидки у компаний-партнеров (Дентал Сервис, ЦНМТ и другие)
• Корпоративный трансфер из г. Бердска.