Старший повар в ресторан итальянской кухни "Medici" (Чернышевская)
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
- Выборгская
- Площадь Ленина
- Чернышевская
Обязанности:
- Управление сменой и распределение задач
- Контроль скорости отдачи и качества блюд
- Работа на раздаче: контроль отдачи, сборка блюд, коммуникация с залом
- Соблюдение ТТК и стандартов кухни
- Порядок на станциях и в холодильниках
- Работа в команде во время загрузки
- Быстрое решение операционных вопросов
- Обучение и контроль персонала
- Взаимодействие с шефом и су-шефом
- Контроль заготовок и остатков
- Соблюдение санитарных норм
Требования:
- Опыт работы в общепите обязателен от года бригадиром, старшим поваром или су шефом.
Условия:
- Режим работы с 08:00 до 23:00
- Смена 15 часов !!!!
- График 3/3
- Оплата 7000 руб. за смену
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
83k
107k
60k
97k
133k
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, улица Чайковского, 83/7
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX89 000 - 100 000 ₽
Рыночная зарплата
Динамично развивающаяся сеть столовых «Обедов» в поиске старшего повара в команду!
- Полный день
- Опыт от 1 года
Обедов- Санкт-Петербург
день назад
110 000 - 130 000 ₽
Выше средней на 23%
Проекту нужен сильный старший повар, который: имеет реальный опыт управления кухней и людьми умеет держать ... дисциплину без крика и истерик способен быть лидером, а не «старшим по стажу» понимает, что порядок, ... Тема сообщения: "Чем старший повар отличается от линейного повара?" ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Как вы это привезли?- Санкт-Петербург
12 дней назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
... заказ продуктов, проведение инвентаризаций Координирование и организация правильной работы команды поваров ... Контроль правильной эксплуатации оборудования; Требования: Опыт работы в должности старшего повара не ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
MEDICI italian bistro- Санкт-Петербург
2 дня назад
от 110 000 ₽
Выше средней на 12%
В крупную Кейтеринговую компанию требуется старший повар /бригадир поваров (холодный цех),с дальнейшей ... контроль выполнения санитарных норм и требований Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров ... (графики выхода, дисциплина) Контроль соблюдения поварами ТТК, норм закладки продуктов и технологию ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
СОБОР, Константа кейтеринг- Санкт-Петербург
10 дней назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 23%
Обязанности: Отдача блюд согласно ТТК и стандартам Подготовка заготовок согласно чек листам Контроль за сроками хранения продуктов на станции Поддержание чистоты на рабочем месте Требования: Соблюдение санитарно-гигиенических норм Умение работать в к...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Ласка Кафе- Санкт-Петербург
17 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
89 000 - 100 000 ₽
Обедов110 000 - 130 000 ₽
Как вы это привезли?от 100 000 ₽
MEDICI italian bistroот 110 000 ₽
СОБОР, Константа кейтеринг