Обвальщик мяса

от 140 000 ₽

Обязанности:

Обвалка мяса (свинина, говядина) подетально, в соответствии с требованиями стандартов;
Отделение мышечной, жировой и соединительной ткани от кости с грудной и крестцовой кости, при обвалке задних ног, лопаток, филеев, шеи, окороков, включая вырезку межреберного мяса;
Срезание шпика со свиных полутуш;
Разделка туш и полутуш вручную и дисковыми ножами с приданием формы, определенной стандартами.

Требования:

Условия:

Доставка к месту работы и обратно: ст. Павловская, ст. Атаманская, ст. Новопластуновская, х. Междуреченский, х. Шевченко, с. Краснопартизанское
Льготное питание в столовой комбината.

Опубликована 7 дней назад