- Работа в Грозном
- Туризм, гостиницы, общепит
- Управляющий рестораном
- Управляющий Рестораном
Управляющий Рестораном
По договоренности
-
Вакансия на должность управляющего.
Опыт работы: от 1 года
Обязанности для управляющего рестораном:
* следить, чтобы заведение было готово к открытию и закрытию смены и обслуживание было на высшем уровне;
* обучать сотрудников и распределять обязанности между ними, формировать корпоративную культуру, проводить собрания;
* контролировать работу персонала: координировать графики, оценивать эффективность, принимать решения о повышениях или увольнениях;
* подбирать новый персонал или участвовать в согласовании по кандидатам;
* улаживать конфликты между сотрудниками или с участием гостей;
* работать с поставщиками или контролировать ответственных за поставки, следить, чтобы привозили качественные продукты и расходники;
* составлять отчёты для владельца заведения и управлять финансами заведения: контролировать расходы, прибыль, выплату зарплат и премий, рентабельность, ценовую политику заведения и прочее;
Зарплата обговаривается во время собеседования в зависимости от ваших навыков.График работы: с 10:00 до 23:00
Адрес: Эсамбаева 5.
Опубликована 13 дней назад