Шеф-повар

Обязанности:

• Контроль за кухней. Отдача и приготовление блюд в соответствие с картами
• Сезонные предложение 2 блюда раз в две недели
• Обучение и участие в строение команды
• Работа с бренд шефом
• Внимание на вкус и внешний вид блюд/ отслеживаете Коста, фот и закуп

Требования:

• Удачный опыт работы шефом от 4 лет
• Желание работать, придумывать и быть инициативным

Условия:

Работа на Чистопрудном бульваре, 12с6, ресторан итальянской кухни Osteria by Mandy’s

• 5/2 на испытательном сроке 170т после 2 успешных месяцев обсуждаем еще
• На сезон выходные пн и вторник
• На кухне полный штат обученных поваров