Повар универсал в кафе

Ищем талантливого и ответственного повара-универсала, который станет сердцем нашей кухни. Если вы любите готовить, готовы учиться новому и работать с удовольствием, эта вакансия для вас!

ТРЕБОВАНИЯ

- Желателен опыт работы поваром от 1 года. Если вы начинающий специалист с большим желанием учиться и развиваться, мы готовы рассмотреть вашу кандидатуру.
- Понимание принципов приготовления различных блюд, умение работать с технологическими картами.
- Умение безопасно и эффективно использовать кухонное оборудование.
- Строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены, поддержание чистоты на рабочем месте.
- Готовность работать в команде, выполнять поставленные задачи в срок.
- Желание учиться и развиваться, готовность осваивать новые техники и рецепты.
- Наличие медицинской книжки обязательно.

ОБЯЗАННОСТИ

- Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам кафе.
- Заготовка продуктов.
- Соблюдение рецептуры и технологии. Точное следование рецептам, контроль качества и вкусовых характеристик блюд.
- Контроль сроков годности продуктов, правильное хранение.
- Поддержание чистоты и порядка, уборка рабочего места, мойка посуды и инвентаря, соблюдение санитарных норм.
- Участие в инвентаризации.
- Предложение новых идей, участие в разработке и тестировании новых блюд для меню.

УСЛОВИЯ

- Сменный график работы (обсуждается индивидуально).
- Конкурентная заработная плата (подробно обсуждается на собеседовании).
- Питание за счет работодателя.
- Дружный коллектив.
- Уютное место работы.