Шеф-повар

Описание вакансии :
Приглашаем на работу на летний сезон 2026г в Широкую Балку старшего повара .
(точки питания: фаст-фуд, кафе, летний-бар).

Требования
Коммуникативные навыки, высокая работоспособность, стрессоустойчивость, дипломатичность, готовность к ненормированному рабочему дню;
- Организаторские способности, навыки управления и обучения персонала;

Обязанности:
- Организация эффективной работы;
анализ результатов инвентаризации, анализ себестоимости блюд, анализ и предоставление цен, контроль по соблюдению стандартов работы);
- Участие в подборе и адаптации персонала;
- Обучение сотрудников;
- разработка меню, плана работы;
- Контроль соблюдения чистоты на рабочих и производственных площадях, чистоты на гостевых территориях, состояния технологического оборудования, приборов, посуды;
- Участие в проведение инвентаризаций,
- Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Условия
Оклад + %
Выплаты: два раза в месяц
Оформление по ТК РФ;
Полная занятость;
График 6/1 ;
Бесплатное питание на территории