Администратор ресторана

AZIMUT Hotels — сильный российский бренд, за которым стоят 70 отелей и санаториев в 50 городах — от берегов Чёрного моря до сердца Сибири. Мы знаем, что настоящее гостеприимство начинается не с интерьера, а с людей.

Каждый день наша команда делает тысячи гостей немного счастливее — благодаря вниманию, профессионализму и искренней заботе.

Присоединяйся к одному из самых надёжных и динамичных игроков гостиничного рынка России! Стань частью AZIMUT — там, где работа становится призванием, а гости превращаются в друзей.

AZIMUT Hotels приглашает талантливых, ответственных и гостеприимных людей присоединиться к нашей команде по всей России!

Azimut Hotel Ставрополь приглашает

АДМИНИСТРАТОРА РЕСТОРАНА

Обязанности:

— Обеспечение работы ресторана в соответствии со стандартами компании;

— Финансовый контроль (проверка чеков, контроль хранения денежных средств в ресторане, выполнение процедуры сдачи выручки, снятие отчётов для бухгалтерии, правильность заполнения кассовой книги);

— Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями;

— Организация работы персонала ресторана;

— Адаптация и обучение новых сотрудников;

— Участие в проведение инвентаризаций;

— Контроль соблюдения санитарных правил и норм;

— Обеспечение выполнения сотрудниками ресторана норм по охране труда.

Требования:

— Опыт на аналогичной должности не менее 2-х лет;

— Опыт работы в международных сетях отелей приветствуется;

— ПК на уровне опытного пользователя, MICROS;

— Знание санитарных правил и норм;

— Знание стандартов гостеприимства;

— Коммуникабельность, активная жизненная позиция, оптимизм, открытость, ориентация на результат и процесс;

— Умение работать в режиме многозадачности;

— Знание программы iiko;

— Знание английского языка на разговорном уровне приветствуется;

— Креативность и про-активный подход к работе.

Условия:

— Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;

— Оформление согласно ТК РФ;

— Стабильная официальная заработная плата;

— Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;

— Возможность практиковать иностранные языки;

— Специальные скидки на проживание в отелях сети;

— Питание в корпоративной столовой;

— Корпоративное такси;

— Сменный график работы 3/3 с 11:00 - 00:00.