Пекарь

В ремесленную пекарню ищем пекаря-слойщика / пекаря-кондитера,пекаря- универсала который любит свое дело, ценит качество, эстетику продукта и хочет работать с красивой, вкусной и честной выпечкой.

У нас небольшое производство, поэтому нам важен не просто исполнитель, а человек, который готов включаться в процесс полного цикла и внимательно относиться к каждому этапу работы — от теста до финального оформления изделия.

Также готовы рассмотреть кандидатов без опыта, если у вас есть:

• профильное образование;
• большое желание обучаться и развиваться в профессии;
• интерес к ремесленной выпечке и кондитерскому направлению.

Условия:

• ставка: 4300 руб. за смену (после прохождения испытательного срока)
• ставка на этапе стажировки(испытательного срока)— 4000 руб. за смену;
• график работы: 4/2 с 6:00 до 18:00;
• место работы : пр-кт Буденновский 80А.
• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• обед за счет компании;
• скидка на продукцию компании;
• работа на производстве, где важны качество, вкус и эстетика продукта;
• возможность профессионально расти и развиваться в ремесленном направлении;

Обязанности:

• полный цикл приготовления слоеных и кондитерских изделий;
• замес и подготовка теста;
• раскатка теста, формовка изделий;
• работа со слоями и заготовками;
• выпечка изделий с соблюдением технологии;
• оформление, декор и доведение продукта до финального эстетичного вида;
• контроль качества на каждом этапе производства;
• соблюдение технологических карт, санитарных норм и порядка на рабочем месте;
• бережное отношение к сырью, полуфабрикатам и готовой продукции.

Требования:

• опыт работы пекарем-слойщиком, пекарем-кондитером, пекарем-универсалом ;
• понимание полного цикла работы с тестом;
• внимательность к качеству, вкусу и внешнему виду продукции;
• аккуратность, ответственность, дисциплина;
• любовь к ремесленному подходу и желание делать красивый продукт;
• готовность работать руками и включаться во все этапы производства.

О нас:

Мы — ремесленная пекарня, где ценят качество продукта и красивую подачу. Для нас важно, чтобы каждый сотрудник был вовлечен в процесс и разделял любовь к хорошей выпечке.

Будем рады отклику от тех, кто хочет создавать действительно качественный и красивый продукт.