Администратор в санаторий

Требуется администратор в столовую санатория в пгт. Курортное

Обязанности:

— Организация процесса обслуживания, координация работы официантов;

— Организация своевременной подготовке зала к рациону, проветривание помещения, контроль в течение дня за чистотой и порядком в зале, за сервировкой столов. Встреча посетителей, общение с гостями (выявление их потребностей), индивидуальный подход к каждому;

— Контроль соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины, требований гигиены.

Требования:

— Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;

— Знание нормативной документации, касающейся сферы общественного питания;

— Знание ПК;

— Стрессоустойчивость;

— Коммуникабельность.

Условия:

— Официальное трудоустройство;

— 3-х разовое питание за счет работодателя;

— Иногородним предоставляем жилье бесплатно