Сомелье

В ресторан Bistrot с аутентичной итальянской кухней приглашается сомелье!

Обязанности:​​​​​​​

• Работа с винной картой, сервис по вину.
• Соблюдение стандартов сервиса ресторана.
• Контроль условий хранения вина и напитков.
• Обучение сотрудников ресторана, тренинги, дегустации.
• Составление винной карты,контроль условий хранения.
• Закупка вина,работа с поставщиками.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга от 3-х лет.
• Знание классификации, ассортимента вин.
• Диплом об окончании школы сомелье будет преимуществом.
• Грамотная устная речь и письменная речь, коммуникабельност.

Условия:

• Официальное трудоустройство.
• Оплачиваемый отпуск.
• График работы: 5/2.
• Достойный уровень заработной платы(оклад+% с продаж)
• Возможность карьерного роста.
• Работа в команде профессионалов.