Управляющий рестораном

150 000 - 200 000 ₽

Сладкий Мир

г Москва, ул Леонова 1-я, д 18

Ботанический сад
Ботанический сад
Свиблово

В ресторан у метро Ботанический сад и корнеры на фудкорте у метро Ботанический сад, ищём управляющего(-ую).
Обязанности:
Организация, планирование и координация деятельности ресторана и корнеров.
Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания Гостей.
Предоставление установленной отчетности о производственной деятельности руководству.
Обеспечение высокого уровня эффективности работы.
Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями.
Анализ результатов работы за отчетный период (месяц, квартал, год), предложения по развитию ресторана и оптимизации расходной части.
Требования:
Опыт работы в ресторанной сфере не менее 6 лет, от 3-х лет в руководящей должности.
Коммуникабельность, активная жизненная позиция.
Ответственность и нацеленность на результат.
Компьютерная грамотность (на уровне опытного пользователя).
Уверенный пользователь iiko и MS
Условия:
Заработная плата от 150 000 рублей.
Оформление по ТК РФ.
Возможность обучения и развития в крупной компании.
График работы: 5/2 (по необходимости ненормированный).

Опубликована 15 дней назад

Вакансия в подборках

Управляющий