Бариста на Никольскую 2 мин от Кремля

💎 Бариста на Никольскую.

2 мин от Кремля, гастробар Вокруг Света, корнер «Московская Чайная».

Мы расширяемся и ищем профи, который устал от хаоса «смен на неделю» и хочет работать в надежном проекте всерьëз и надолго. Мы создаем новый стандарт «to go» в самом сердце Москвы: объединяем культуру классического кофе, редких китайских чаев и профессионального Bubble Tea.

⛔ Кого мы НЕ ждем

Пожалуйста, не тратьте свое и наше время, если вы:

❌ «Кочующий» бариста. (Логика «сегодня смена, завтра посмотрим» — не про нас).

❌ Ищете подработку на 1-2 недели. Нам нужен сотрудник в штат на постоянную основу.

❌ Ждете график 2/2. У нас фиксированные смены (подробности ниже).

❌ Не готовы к сложностям. Bubble Tea по китайской технологии — это вызов. Его нужно освоить и полюбить.

✅ Кого мы ждем

Опыт от 1 года. Уверенная работа с рожковой кофемашиной, умение настраивать помол, вкус для нас важнее рисунка.

Чай – У нас большой выбор чаев (заварные, авторские и молочные bubble tea) знание и умение их правильно приготовить будет преимуществом.

От вас: Мы ищем опытного бариста, который работает на качество.

- Чистоплотность: поддержание рабочего места в чистоте - это база, а не объязанность;

- Не бояться общаться с гостями, умение рассказать продукции

- Ответственность и пунктуальность:

- Умение работать в команде (в смене 2 бариста), быстрая отдача без потери качества

- Обучаемость, изучение чаев, для правильной и доступной презентации гостю;

- Взаимодействие с гостями (способность уверено рассказать о позициях в меню).

- Знание русского языка объязательно, грамотная речь:

- Работа по ТК;

- Мед книжка (есть или готовы оформить) ;

Желание расти. Мы научим тебя уникальной технологии молочных чаев с тапиокой и крафтовым сборам. Расскажем про чай и как вкусно его заваривать.

🥐 Что у нас в меню

Флагман Bubble Tea. Технология прямо из Китая. Самый сложный и интересный продукт в меню.

Кофе. Качественное зерно, стабильный вкус, работа на результат.

Авторский чай. Китайские сорта и травяные сборы.

Топ-кондитерка. Свежие выпечка и десерты собственного производства .

💼 Условия и доход

Мы предлагаем стабильность, которую редко встретишь в индустрии.

💰 Ставка: Испытательный срок 1 месяц (350р/ч), После аттестации - 500р/ч

💵 Доход за смену: От 4500 до 6 500₽ + личные чаевые (Никольская — это огромный трафик и щедрые гости).

📄 Оформление: Официальное по ТК РФ после испытательного срока. Стаж и отпуска.

💸 Выплаты: 2 раза в месяц. Строго день в день.

📍 Локация: м. Лубянка (3 минуты пешком)

🕒 График работы (Фиксированные смены)

Пн–Чт: 11:00 – 23:00

Пт-Сб: 11:00 – 00:00

Вс: 11:00 – 23:00