Администратор зала ресторана

Описание работодателя: ресторан отеля Welton Club & Apartments 4* расположен в Санкт-Петербурге на Малой Разночинной улице, д.11, в шаговой доступности от метро "Чкаловская". Обязанности:

- управлять сервисом в ресторане в течение смены;

- встречать, сопровождать и вести гостей, обеспечивая уровень сервиса;

- координировать работы команды смены ( официанты и бармены);

-обучать сотрудников стандартам гостеприимства и контролировать их выполнение в работе;

- поддерживать качество сервиса во всем: от подачи напитков до атмосферы комфорта;

- решает нестандартные ситуации быстро и корректно в интересах гостя и репутации ресторана.

Требования:

- опыт работы в ресторане;

- умение ставить задачи и контролировать их исполнение;

- энергичность дисциплинированность, ответственность;

- наличие мед.книжки;

-образование не ниже среднего-профессионального.

Условия:

- cоц. пакет;

-служебное питание;

- смена 7200 руб.

- график работы : 1 раб. день( с 07.00 до 23.00) - 16 часов, затем 2 ( два) выходных дня.