Бухгалтер-калькулятор

Составление калькуляционных, технологических карт в программе iiko;

Формирование себестоимости и продажной цены каждого блюда или изделия, согласование продажных цен с директором;

Контроль за соблюдением нормативов расхода продуктов, установленных сборниками рецептур.

Проверка соответствия фактического расхода сырья установленным нормам, выявление и анализ причин отклонений

Отслеживание остатков продуктов на складе, сверка их с данными бухгалтерского учёта, участие в инвентаризациях.

организация и участие в проведении инвентаризаций (выявления, устранения расхождений)

Контроль работы в системах Меркурий. Зерно и Честный знак

умение работать в программе "iiko"

опыт работы от 1 года.

оформление согласно ТК РФ, официальная заработная плата;

график работы с пн – пт в офисе на Восстания 16, сб, вс - выходные дни;