Бренд Шеф, шеф повар в Март кафе

🔥 ИЩЕМ БРЕНД-ШЕФА / ШЕФ-ПОВАРА В MART CAFE

Мы — MART Cafe, одно из самых посещаемых заведений города. Сейчас выходим на новый уровень и ищем сильного бренд-шефа или шеф-повара, который сможет не просто готовить, а создавать продукт, за которым возвращаются.

Что нужно делать:

— Разработка и обновление меню (европейская / современная кухня + коммерческие хиты)

— Постановка кухни и выстраивание процессов

— Контроль качества блюд и подачи

— Работа с себестоимостью и оптимизация фудкоста

— Обучение и развитие команды кухни

— Участие в запуске новых проектов

Кого ищем:

— Шефа с опытом и вкусом (а не просто «по ТТК»)

— Человека, который понимает, что такое коммерчески успешное меню, а не только «красиво»

— Системного, умеющего навести порядок на кухне

— С пониманием трендов и современного ресторанного рынка

Мы предлагаем:

— Работу в сильном и развивающемся проекте

— Возможность влиять на концепцию и меню

— Конкурентную зарплату + бонусы от результата

— Свободу в реализации идей (если они работают)

— Долгосрочное сотрудничество и рост до бренд-шефа сети

📍 Город: Ишим, Ул. Просвещения, д. 18 Г

📩 Пиши в личные сообщения или звони! Мы ждём тебя!