Специалист по санитарии и гигиене (санитарный врач)

Обязанности:
 Контролирует проведение производственного контроля, соблюдение санитарных правил и выполнение санитарно-противоэпидемических мероприятий в производственных помещениях в подразделениях Компании.
 Организует и контролирует проведение работ по дератизации, дезинсекции в производственных помещениях. Организует и контролирует работы по вывозу отходов.
 Проводит обучение работников по вопросам санитарии, гигиены, пищевой безопасности.
 Контролирует поддержание на объектах системы качества и безопасности, основанной на принципах НАССР.
 Организует и контролирует процесс поверки весо-, измерительного оборудования на вверенном подразделении в соответствии с метрологическими законодательными требованиями.
 Осуществляет контроль (аудит) соблюдения требований пищевой безопасности на вверенном подразделении с заданной периодичностью и ведение отчетности, разработку корректирующих мероприятий и контроль их исполнения сотрудниками подразделения.
 Разрабатывает корректирующие мероприятия по устранению несоответствий по санитарии, гигиене и пищевой безопасности и контролирует их исполнение сотрудниками подразделения, заполняет отчетность по несоответствиям, выявленным в результате лабораторного контроля.
 Осуществляет расследование жалоб, претензий, обращений со стороны клиента и сотрудников подразделения, связанных с санитарией, гигиеной и пищевой безопасностью.
 Проводит аудит поставщиков сырья, пищевой продукции, услуг на соответствие требованиям санитарии, гигиены и пищевой безопасности с заполнением отчетности установленной формы.
 Организует и контролирует прохождение сотрудниками подразделения мед.осмотров, проверяет ЛМК, санитарно-гигиенической аттестации (санитарного минимума) в соответствии с действующим законодательством.

Требования к образованию: высшее медицинское по специальности «Медико-профилактическое дело» или среднее медицинское (помощник врача).