Управляющий кафе

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта в "Русском Дворе"!

Ты любишь, когда гости уходят довольными, а команда работает с огоньком? Тогда тебе к нам! Наше кафе — это не просто место, где вкусно кормят, а настоящий уголок русской души, где каждый чувствует себя как дома. Мы ищем управляющего, который сможет поддерживать этот дух и развивать наше заведение вместе с нами.

Задачи:

• Организация и контроль всех производственных процессов кафе;
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация персонала;
• Контроль качества обслуживания гостей и поддержание высокого уровня сервиса;
• Ведение хозяйственной деятельности: учёт, закупки, контроль расходов;
• Соблюдение ценовой политики и стандартов компании;
• Решение текущих административных вопросов.

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции;
• Знание стандартов сервиса и принципов управления персоналом;
• Умение организовать рабочий процесс и находить общий язык с командой;
• Ответственность, инициативность, любовь к гостеприимству.

Условия и преимущества:

• График работы 5/2, с 9:00 до 18:00;
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата;
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие кафе;
• Фиксированный оклад - 90000 руб. (до вычета НДФЛ);
• Ежемесячная премия до 50% от оклада;
• Бесплатное питание;
• Работа в центре города.

О компании «Русский Двор» — кафе, стилизованное под русскую избу, где каждый гость может насладиться блюдами русской и местной кухни в праздничной атмосфере. Мы ценим традиции, гостеприимство и стремимся создавать место, куда хочется возвращаться снова и снова.