Заведующий пищевым производством
от 60 000 ₽
Мы — производственная компания, специализирующаяся на выпуске сиропов без сахара. Работаем в сегменте здорового питания и ищем технолога, который будет отвечать за качество и порядок на производстве.
Обязанности:
Контроль качества и процессов:
• Контроль качества сырья и готовой продукции;
• Анализ стабильности продукта (вкус, текстура, хранение).
Контроль производства и персонала:
• Ведение учёта выпуска готовой продукции;
• Ведение учёта сотрудников на смене;
• Контроль соблюдения санитарных норм:
- проверка внешнего вида сотрудников (чистая спецодежда, гигиена)
- визуальный осмотр на наличие кожных заболеваний перед допуском к работе;
• Контроль и учёт мойки оборудования;
• Приёмка сырья и проверка его качества;
• Отслеживание условий хранения сырья;
• Ведение технологической документации;
• Контроль соблюдения стандартов (ХАССП, ТР ТС);
• Оптимизация процессов на производстве.
Требования:• Опыт работы пищевым технологом от 1–3 лет будет плюсом, но также рассматриваем и без опыта;
• Знание санитарных норм и требований к пищевому производству;
• Опыт контроля производственного персонала;
• Понимание процессов контроля качества продукции;
• Внимательность, системность, ответственность;
Будет плюсом:
• Опыт работы на пищевом производстве;
• Опыт внедрения ХАССП.
Условия:• Работа на производстве в Казани в пределах города (Авиастроительный район);
• Конкурентная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования);
• Чёткая зона ответственности и влияние на процессы;
• Стабильная работа в растущей компании.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
60k
91k
40k
125k
Опубликована 3 часа назад
Похожие вакансии
- Нестандартный график
- Без опыта
- Казань
- Полный день
- Без опыта
- Казань
- Полный день
- Без опыта
- Казань
- Частичная занятость
- Без опыта
- Казань
- Нестандартный график
- Без опыта
- Казань