Администратор кафе "МОНЕ" ( Плехановская, 33)

Мы — уютное кафе с авторской кухней и дружелюбной атмосферой в центре города. Мы ценим качество, сервис и командный дух. Ищем ответственного администратора, который станет «лицом» заведения и обеспечит безупречную работу команды.

• организовывать работу персонала (официантов, бариста, кухни) и распределять задачи на смену;

• контролировать качество обслуживания и соблюдение стандартов сервиса;

• решать конфликтные ситуации и работать с обратной связью от гостей;

• следить за чистотой и порядком в зале, подготовкой зала к открытию и закрытию;

• вести кассовую отчётность;

• взаимодействовать с поставщиками, делать заказ и контролировать своевременность поставок;

• составлять графики работы персонала и вести табель учёта рабочего времени;

• отслеживать выполнение санитарных норм и правил безопасности.

• опыт работы администратором в кафе/ресторане от 1 года (желательно);

• знание стандартов ресторанного сервиса и правил гигиены;

• навыки работы с кассовым оборудованием и POS‑терминалами;

• умение управлять командой и мотивировать сотрудников;

• коммуникабельность, стрессоустойчивость, дипломатичность;

• внимательность к деталям и организаторские способности;

• готовность работать в выходные и праздничные дни (по графику).

• стабильную заработную плату и своевременные выплаты;

• гибкий график с учётом ваших пожеланий;

• бесплатное питание в рабочие смены;

• обучение и профессиональное развитие;

• скидку для сотрудников на продукцию кафе;

• дружный коллектив и поддержку со стороны руководства;

• возможности карьерного роста до старшего администратора или управляющего.

• дружный коллектив и комфортную рабочую атмосферу;

• возможности для роста внутри компании