Кондитер-оформитель

Группа компаний «Эко Пышка», на сегодняшний день осуществляющий новый формат производства в соответствии с философией правильного и качественного питания на основе 20-летней истории существования бренда с национальным колоритом, ставшей любимой народной кухней и маркой общественного питания, приглашает в свою дружную команду профессионалов в новую кондитерскую, расположенному по адресу: г. Уфа, ул. Цюрупы, 78

КОНДИТЕРОВ (бисквитчики, оформители, руководители бригад)

Обязанности:

- изготовление вкусных и красивых хлебобулочных и кондитерских изделий согласно собственным рецептурам (тортов массового спроса и под заказ, пирожных и других штучных кондитерских изделий, а также эксклюзивной продукции);

- соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил хранения сырья и готовых изделий;

- контроль качества как сырья, так и готовой продукции;

- предпродажная подготовка продукции.

Требования:

- профильное образование;

- знать способы и приемы декорирования мучных кондитерских и булочных изделий сложных видов, технологию изготовления оригинальных, фигурных, заказных тортов;

- знать принципы работы технологического оборудования;

- соблюдать санитарно-эпидимиологические требования, условия и сроки годности хранения изделий.

Условия:

- работа в высокотехнологичной развивающейся сети на новом, современном оборудовании с возможностью повышения мастерства с опытными наставниками;

- стабильная и достойная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

- ежемесячная выплата премиальных по результатам работы;

-корпоративное питание, униформа;

- иногородним предоставление жилья в общежитии;

- оформление по ТК РФ, социальный пакет;

- удобный график работы (5/2, 3/3).

Мы предлагаем стабильную работу и открываем все возможности, чтобы вместе развиваться и двигаться вперёд!