Бармен

Вакансия: Бармен

О заведении:

Современный ресторан/бар с акцентом на качественный сервис, стильную атмосферу и продуманную коктейльную карту. Мы ищем в команду энергичного, коммуникабельного и ответственного бармена, который любит своё дело и умеет создавать настроение гостям.

Обязанности:

— Приготовление классических и фирменных коктейлей, кофе, напитков по стандартам заведения

— Поддержание чистоты и порядка на барной станции

— Контроль наличия и состояния продукции, своевременная заявка недостающих позиций

— Работа с POS-системой, ведение кассовой дисциплины

— Общение с гостями, рекомендации по напиткам

— Соблюдение санитарных норм и стандартов сервиса

Требования:

— Опыт работы барменом от 1 года (желателен опыт в ресторане/лаунже)

— Знание базовых алкогольных напитков, техники приготовления коктейлей

— Аккуратность, ответственность, вежливость

— Умение работать в команде и быть лицом заведения

— Приветствуется знание основ барного учёта и умение работать с гостями в премиум-сегменте

Мы предлагаем:

— Сменный график работы

— Своевременные выплаты заработной платы (ставка + % + чаевые)

— Дружный коллектив и комфортные условия труда

— Возможность профессионального роста (бар-менеджер, миксолог и др.)

— Питание и униформа за счёт заведения