Аппаратчик термической обработки колбасных изделий

Компания «Дымов» (производство и продажа колбасных изделий и деликатесов) - одна из наиболее динамично развивающихся компаний, которая зарекомендовала себя как производитель высококачественной и инновационной продукции. Мы стремимся предложить своему потребителю не только высокие стандарты качества, но и философию жизни – культуру питания.

Компания "Дымов" приглашает специалиста на вакансию: Аппаратчик термической обработки колбасных изделий на производственную площадку в г. Калуга

Обязанности:

Подготовка оборудования цеха колбас к производству;
Контроль исправности работы оборудования;
Контроль технологического процесса производства с/к колбас в камерах холодного копчения;
Загрузка камер холодного копчения, перегонка продукции из камер холодного копчения и сушилок;
Сдача готовой продукции;
Отбор образцов для лабораторных исследований и дегустации;
Поддержание санитарного состояния оборудования и помещений цеха производства с/к колбас.

Знание принципов действия обслуживаемого оборудования (желательно);
Знание схем и правил обслуживания паровых, воздушных и водяных коммуникаций(желательно);
Знание физико-химических свойств используемого сырья (желательно);
Опыт работы на аналогичной должности приветствуется. Но мы готовы обучать. Работоспособность, трудолюбие. Ответственность.

Оформление по ТК РФ;
Белая заработная плата;
График 1/3 (сутки/трое с 8-00 до 8-00);
Бесплатная спец. одежда;
Бесплатное питание;
Бесплатное оформление мед.книжки;