Су-шеф
от 80 400 ₽
1.07.25 Открытие новой городской кофейни «КОФЕ БРЮТ»
Адрес: Многофункциональный комплекс «Арсиб Тауэр»
В связи с этим открыта вакансия Су-шеф
Обязанности: Контроль за приготовлением блюд согласно ТТК и стандартов компании (горячий/холодный/заготовочный цеха) Поддержание чистоты на рабочем месте
Контроль и планирование заготовок с поварами
Ведение чек листов кухни
Контроль раздачи (ответственность за блюда)
Составление ежедневных заявок на овощи и фрукты
Совместно с шеф поваром обучение сотрудников
Совместно с шеф поваром проведение генеральных уборок, инвентаризаций
Совместно с шеф поваром контроль списаний
Вы нам подходите, если:
Нет очной учебы
Вам не менее 18 лет Умеете работать в команде
Имеется опыт работы поваром как минимум
Ищите работу на долгосрочную перспективу Есть перфекционизм и стремление к лучшему во всем Условия :
График 2/2 с 7 до 23 Оплата 2 раза в месяц Работа в центре города
Вежливый и дружный коллектив
Работа на профессиональном новом оборудовании Питание и развозка за счет компании
Возможность профессионального роста, так как мы постоянно развиваемся Ждем вас в нашу команду ♥️
Опубликована 15 дней назад