Директор по производству (мясоколбасное производство)

Гвардейский мясокомбинат приглашает на работу Директора по производству.

Рассматриваем кандидатов из регионов, готовы предложить условия для релокации.

Чем предстоит заниматься:

• Руководство производством мясоколбасной продукции на всех участках;
• Обеспечение выполнения производственного плана (объем, сроки, качество, выходы);
• Планирование численности и загрузки персонала, распределение по сменам;
• Контроль соблюдения технологии, санитарных норм, требований HACCP;
• Работа с СМК и программой производственного контроля;
• Контроль разработки и внедрения технологических карт;
• Анализ показателей производства: выходы, потери, брак, отклонения;
• Контроль и оптимизация сырьевых остатков, участие в закупках;
• Внедрение мероприятий по снижению себестоимости и повышению производительности;
• Взаимодействие с технической службой, снижение простоев оборудования;
• Руководство командой (технологи, мастера, бригадиры, инженеры качества);
• Обучение и развитие персонала;
• Участие в запуске новых продуктов и производственных линий;
• Принятие оперативных решений по корректировке производственных процессов.

Требования к кандидату:

• Высшее профильное образование (технология мяса / пищевая промышленность);
• Опыт от 5 лет в мясопереработке или пищевом производстве;
• Опыт в роли: директор производства / начальник производства / главный технолог / руководитель качества;
• Знание технологии мясоколбасного производства;
• Умение работать со стандартами HACCP, СМК, ГОСТ, ТУ, ТР ТС;
• Опыт анализа производственных показателей (выходы, потери, брак);
• Уверенное владение 1С и Excel;
• Будет плюсом: опыт работы с ФГИС «Меркурий».

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Доход: 160 000 ₽ оклад + KPI 30 000–50 000 ₽;
• График: 5/2;
• Локация производства: г. Гвардейск;
• Компенсация транспортных расходов (Калининград — Гвардейск);
• Бесплатные обеды;
• Займы сотрудникам после 1 года работы;
• Возможность влиять на производственные процессы и развитие предприятия.

Важно! Пакет релокации согласовывается отдельно под кандидата. Варианты переезда рассматриваются в каждом конкретном случае.

Подбор ведется на конкурсной основе через рассмотрение резюме. Ждем Ваших откликов!