Разработчик вкусоароматических смесей / Флейворист

ПромИнгредиентс — российская компания, которая разрабатывает ингредиенты и технологические решения для мясной, хлебопекарной, молочной, масложировой промышленности, а также для сырных продуктов и начинок, опираясь на стандарты контроля и качества компаний Hydrosol, Mühlenchemie и DeutscheBack. Наши собственные разработки ведутся в современном технологическом центре Stern-Technology Center в Санкт-Петербурге.

Мы предлагаем:

• оформление по ТК РФ;

• заработную плату выше рынка, ежегодную индексацию, 13-ю зарплату;

• расширенный социальный пакет: ДМС (включая стоматологию), обучение за счет компании, компенсация проезда, программа заботы о сотрудниках;

• бонус с Ваших разработок (для технологов, разработчиков);

• релокационный пакет;

• гибкие условия работы: полная или частичная занятость, гибридный или удаленный формат работы;

• высокотехнологичная лаборатория;

• современный офис в бизнес-парке «Полюстрово»;

• бесплатный шатл от ст. м. «Пл. Ленина» и «Лесная»;

• современную кухню-столовую с кофемашиной, чаем и фруктами.

Круг задач, для решения которых мы ищем коллегу:

• Разработка группы вкусоароматических смесей (КПД) для мясоперерабатывающей промышленности (весь ассортимент продуктов мясного рынка РФ и СНГ);
• Подготовка и составление нормативной документации, рецептур, спецификаций;
• Проведение предварительных тестирований разрабатываемых продуктов + отработка разработанных смесей на готовых изделиях в лабораторных условиях и на мясоперерабатывающих предприятиях;

• Проведение внутренних и внешних дегустаций разработанных продуктов для менеджеров и технологов;

• Обучение менеджеров и технологов мясоперерабатывающего направления.

• Практические знания в области разработок вкусоароматических смесей;
• Опыт работы в качестве разработчика по профилю не менее 3-х лет;
• Знание рынка, потребностей рынка;
• Готовность к нечастым командировкам;
• Высшее профильное образование;
• Креативность, инициативность, высокая самоорганизация, ответственность.